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三河口公司工会:安全管到“胃”

近日三河口公司工会联合职工代表共同前往公司食堂进行突击检查。

“自食堂实行的‘阳光食堂’、明厨亮灶以来,我们吃的更加放心、更加安心、更加舒心。”职工刘华说。

年末为保证职工的食品安全质量,三河口公司工会及职工代表集中查看了食堂仓库管理以及食品留样,并对食堂用水用电、安全通道、天然气设备、环境卫生、消防消毒等情况进行了全面、细致地检查。

“现在的餐厅食品花样多、质好量足,荤素搭配味道好,饿了吃一口感觉力量立刻就满满的,干活更有劲儿。累了一天,升井后美美地洗个热水澡、吃口热乎饭,高高兴兴回家去,感到特别知足。感谢公司为职工着想,给我们提供了这么多、这么好的福利待遇。”看到三河口公司工会相关负责人和职工代表来检查食堂餐饮情况,机运工区副技术员王浩高兴地说出了心里话。

“临近年末食堂会进一步强化食品安全意识,切实加强人员培训,规范食品储存、加工制作、清洗消毒、留样管理等工作环节,确保为职工提供干净、整洁、卫生的就餐环境和良好的服务,努力办职工满意的食堂。”食堂主任杨兵说道。

三河口公司食堂将以此为契机进一步加强规范化、制度化管理,提升服务理念,提高服务水平,为职工的健康饮食保驾护航,在年末安全战中,做到安全到“胃”。

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