本网临沂讯  “张姐，彭庄煤矿食堂在善物商城订购了6吨面粉、1吨大米和3000升食用油。”“收到，马上装车。”2月25日，在物商集团济宁公司生活物资配送中心，彭庄煤矿食堂在善物商城订购的米、面、油等物资在20分钟内装车完毕，第一时间发运到矿区食堂。

“民生大于天，枝叶总关情。食品统配关系到集团公司2万余名员工的‘舌尖安全’。”集团公司党委书记、董事长张圣国在调研物商集团时指出，“要立说立行抓落实、撸起袖子加油干，雷厉风行、马上就办，尽快实现食品物资集采集配，让临矿兄弟们都吃上‘放心粮’‘舒心粮’。”

围绕建立健全“集中统一、集约高效、规范有序、资源共享、阳光透明”食品统配机制，物商集团围绕米面油3类物资，成立了由单位主要负责人亲自挂帅的食品统配工作领导小组和市场调研、电商采购、物资供应3个攻坚团队。该集团先后召开10次食品统配专题会议，组织人员奔赴德州、费县、济宁、盐城等地深入中粮集团、益海嘉里、丰之坊等龙头企业，调研粮油生产、加工工艺、配送模式、卫生状况等，并到临沂、济宁周边各大超市、粮油批发市场调研市场价格，严把物资质量、严控采购成本，保障临矿人的饭碗安全。

为保证食品口感及质量，该集团组织部分员工及食堂工作人员对50余个样品进行试吃盲测，挑选口感好、口味佳的产品。自主研发了电商采购平台“善物商城”，并建立了“临矿生活”频道，各矿井订单提报全部纳入线上管理，引入中粮集团、农夫山泉等合作伙伴，确保平台共享、信息共享、价格透明、渠道透明。同时，以供应商直供方式，发挥临沂、济宁、内蒙3个区域配送中心辐射作用，并在各驻矿配送站设立生活物资前置配送点，打通精准配送的“最后一公里”，构建起覆盖集团公司各矿井的集采购、配送于一体的生活物资供应保障体系。

目前，该集团已经与中粮集团等国内领先的粮油生产厂家签订了战略合作协议，对粮油等生活物资进行生产厂商统一招标、线上统一采购，并实行工厂化生产、线下集中化配送，通过集采集配模式充分发挥规模协同优势，进一步优化资源配置、提升管理效能、降低采购成本，保障食品质量。

“下一步，我们将不断扩大食品统配的品类，将肉、蛋、蔬菜等物资纳入集采集配范围，实现内蒙、陕西等矿井集采集配全覆盖，把安全和放心端上省外矿井兄弟的餐桌。”该集团负责人介绍。（摄影：丁悦）

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