《党政机关国内公务接待管理规定》规定，工作餐应当供应家常菜，不得
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A 提供鱼翅燕窝等高档菜肴
B 用野生保护动物制作的菜肴
C 提供香烟和高档酒水
D 使用私人会所、高消费餐饮场所
答案ABCD
提示：《党政机关国内公务接待管理规定》第十条接待对象应当按照规定标准自行用餐。确因工作需要，接待单位可以安排工作餐一次，并严格控制陪餐人数。接待对象在10人以内的，陪餐人数不得超过3人；超过10人的，不得超过接待对象人数的三分之一。工作餐应当供应家常菜，不得提供鱼翅、燕窝等高档菜肴和用野生保护动物制作的菜肴，不得提供香烟和高档酒水，不得使用私人会所、高消费餐饮场所。因此，选择ABCD。