煅烧是天然化合物或人工化合物的热分解或晶体转变过程；此时，该化合物被热离解成具有更简单成分的化合物，或者经历晶体转变。碳酸盐的热分解叫做焙烧。煅烧可用于直接处理矿物原料以满足后续工艺的要求，也可用于化学选矿后处理后制备化学精矿，以满足用户对产品的要求。
影响煅烧过程的主要因素有:煅烧温度、气相组成、化合物的热稳定性等。因此，根据各种化合物(如碳酸盐、氧化物、氢氧化物-硫化物、含氧酸盐等)的不同热稳定性。)，通过控制煅烧温度和气相组成，可以选择性地改变某些化合物的组成或改变其晶型，然后通过相应的方法除去杂质，分离富集有用组分。
煅烧的工业实例:
1.菱铁矿的煅烧-磁选
菱铁矿的化学成分是FeCO3。纯矿物含有48.2%的铁，相当于62%的氧化铁和38%的二氧化碳。菱铁矿是一种弱磁性矿物，在中性或弱氧化气氛中加热到570度以上，使菱铁矿转化为Fe3O4具有很强的磁性；然后通过磁分离回收。
2.磷灰石的煅烧-消化
磷矿资源中磷品位低的矿石不宜直接用于生产磷肥，尤其是脉石矿物主要为白云石和石灰石的碳酸盐矿物。由于磷肥生产过程中消耗大量硫酸，用一般物理选矿方法很难分离这些脉石。煅烧-溶出工艺能有效去除碳酸盐杂质，提高磷矿品位。
