别名：过乙酸、过酸酸　　
　　分子式：C₂H₄O₃　　
　　结构式：CH₃COOOH
　　
　　分子量：76.05
　　
　　CAS：79-21-0、
　　
　　危险类别：第5.2类
　　
　　化学类别：有机过氧化物
　　
　　一、物化性质
　　
　　无色透明液体，有强烈的刺激性醋酸气味。具有弱酸性，易挥发，易溶于水和有机溶剂及硫酸，如乙醇（酒精）、乙醚、乙酸（醋酸）。熔点0.1℃，沸点105℃，饱和蒸汽压2.67（25℃）kPa，相对密度1.15（20℃），闪点41℃（35%过氧乙酸溶液）。
　　
　　二、危险性
　　
　　⒈遇明火、受热、摩擦、振动、撞击时，易发生火灾、爆炸；与有机物、还原剂、易燃物等接触或混合时，有引起燃烧、爆炸的危险；温度稍高时，易分解产生氧气；加热到110℃时，会发生猛烈爆炸。
　　
　　⒉毒性，经口LD50：1540mg/kg（大鼠），经皮LD50：1410mg/kg（兔），吸入LC50：450mg/kg（大鼠）。疑致肿瘤剂，致皮肤肿瘤。本品的急性毒性较低；尚未发现对人体致癌性数据。
　　
　　⒊对眼睛、皮肤、黏膜和上呼吸道有强烈刺激作用。眼睛或皮肤接触40%的过氧乙酸溶液能引起严重烧伤；吸入高浓度的过氧乙酸蒸气能引起烧灼感、咳嗽、喘息、喉炎、气短、头痛、恶心、呕吐、水肿、痉挛、化学性肺炎、肺水肿等症状。
　　
　　⒋环境危害，投入水中，对水有酸化作用。
　　
　　三、工业产品规格
　　
　　工业产品过氧乙酸浓度一般不超过40％。国家标准《过氧乙酸》（GB19104—2003）规定，分为：15-18%、18-25%和大于25%等3种规格，为醋酸稀释溶液。
　　
　　四、主要用途
　　
　　主要用作纺织品、纸张、油脂、石蜡和淀粉的漂白剂，医药中的杀菌剂和有机合成中的氧化剂、环氧化剂，食品和饮用水等的消毒剂。
　　
　　15-18%浓度的过氧乙酸，一般用作消毒剂；18-25%浓度的过氧乙酸，一般用作消毒剂、漂白剂和有机合成；浓度大于25%的过氧乙酸，一般用于有机合成。