蒋庄煤矿职工食堂推出“七彩馒头”，依照营养食谱进行定量配比，将鲜榨的芹菜汁、胡萝卜汁、南瓜汁等7种菜汁揉进面团，颜色各异、营养均衡，深受职工欢迎。