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【散文】“碗底粥”现象你注意了吗

在枣庄吃早点,点一碗粥、两根油条,把油条撕成一段一段的泡在粥里吃,味道是极其诱人的,粥醇厚细腻,夹杂着浓浓的豆香和米香,一边吃一边喝,味道美极了。

记得上小学时,由于父母都忙,早上会给我五毛钱,让我自己去吃早点,固定的模式:一碗粥两根油条,吃得饱饱的,至今还回味矿门口油布伞下的粥香。当时我有位同学和我住一个大院,每天她都和我一起吃早点,同样的一碗粥两根油条,她比我吃得快,她总说吃不饱。我笑她饭量大,可每次我看她喝粥都非常快,咕咚几口就喝完了,将碗放在一边。有次我提醒她,你去拿个勺子,碗底还有许多喝不到的粥呢。她总嫌太麻烦,一边催我,一边嘟囔还没吃饱。我去拿了个勺子,从碗边将粥重新聚拢了一下,碗底差不多还有五分之一的粥呢,她接过勺子,喝光了碗里的粥,饱了。

这件小事很小,但它却经常出现在我们的生活里,比如,打过豆浆的机子里,底部总会存留一些,你用勺子轻轻掏,会有许多惊喜,有些人也嫌麻烦,直接清洗掉了,浪费粮食不说,更多的是许多的精华没有喝到。再比如说,捣蒜的蒜臼,每次捣完后,会有些许粘在蒜臼壁上,有些人向外倒一下,就清洗掉了,有些人会用筷子或勺子小心掏干净,会多出许多。我们在教育孩子粒粒皆辛苦时,是否注意到这些,做到粒粒皆辛苦了吗?

“碗底粥”看起来不起眼,也引不起多少人注意,如果日积月累会怎么样呢?比如,在工作中,干过油漆工的人都知道,用过的油漆桶里多少会残存一些油漆,有些人认为没有了,或是因为工作任务急,着急忙慌的丢弃了还残存的漆桶;再比如说,电焊时的电焊条头,感觉差不多了,短了不好用,直接丢弃;还比如说,搅拌机里没有倒净的混凝土,不注意,日积月累悬挂在搅拌机内不仅浪费材料,还不易清理……这些都是工作中的小事,小到大家都认为是微不足道的事。可是日间长了,就能聚少成多,就像过日子一样,不也是从点滴积攒起来的吗?

“碗底粥”在生活中,也许你认为不差这一口,殊不知,这一口“粥”需要多少粮食才能做成的。“碗底粥”在工作中,也许你认为无所谓,殊不知,这一口“粥”也是需要支付成本的。我们天天都在讲省下来的,就是赚的;省下来的,就是利润;理念要在脑子里生根,但更需要用行动来实现。

“碗底粥”现象你注意了吗?希望在我们的生活、工作中杜绝“碗底粥”现象,在倡导厉行节约、光盘行动的当下,在节约挖潜、节支降耗的今天,不论是在生活中,还是在工作中,我们都不应该让”碗底粥”现象发生。付诸行动,就从现在开始吧。

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