(1)石膏石膏通常指天然二水石膏，又称软石膏。它是生产建筑石膏最重要的原料。石膏粉加水不硬化，没有附着力。(2)化学石膏是指含有二水硫酸钙和CaSO4混合物的化学副产品。例如，生产磷酸和磷肥产生的废物称为磷石膏；氢氟酸生产产生的废物被称为氟石膏等。此外，还有盐石膏、芒硝石膏、钛石膏等。，也可作为生产建筑石膏的原料，但性能不如用生石膏制成的建筑石膏。(3)硬石膏是指分子式为CaSO4的天然无水石膏。不含结晶水，和石膏差别很大。通常用于生产建筑石膏产品或添加剂。这里就不详细描述了。