该单位成立了食品卫生检查领导小组,重点食堂各饭口卫生、熟食品是否分开存放,餐具是否洁净、是否按期消毒,食品操作间的卫生是否达标,工作人员操作时是否穿戴工作服、工作帽,食堂周边环境是否清洁,餐厅环境卫生是否清洁等方面进行了检查,有效预防和控制了食源性疾病、食物中毒等各类突发性公共卫生事件的发生。此次检查共查出卫生隐患5条,现场整改3条,限期整改2条,整改率达到100%。(任新利)
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牛儿庄采矿公司物业生活科开展春节食品卫生安全检查
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