下班回家，推门发现餐桌上的筐子、簸箕上面全是一串串洁白的洋槐花，空气中弥漫着淡淡的素雅的清香，沁人心脾，勾起馋虫，立马捧上一捧，放到水龙头下冲洗干净，放在口中“大快朵颐”。洋槐花香味刺激味蕾，清香中带着丝丝甜意，回味悠长。

伴着这悠悠清香，思绪不禁回到了儿时的那方天地。每到洋槐花盛开的季节里，当我还在睡梦之中时，总会有一种淡淡的清香夹杂着一股蜜香味徐徐沁入心脾，那是奶奶家门前的洋槐树，那一颗颗笔直的洋槐摇摆着枝条，洋槐花就静悄悄地绽开在洋槐树枝头上，远看白白艳艳、红白相间，靓丽耀眼，近观一朵朵、一串串、一簇簇，将雪白色的花朵掩藏在一片片嫩绿之中，成群的蜜蜂都结队而来忙着采洋槐花蜜。

这里就成了孩子们的乐园，也是那不可多得的“零食”。男孩们可以爬到树上去摘一串串的花朵,然后到女生们面前一边吃一边炫耀，我也喜欢那些白色的花,可是却够不到。经不住新鲜脆嫩香甜的洋槐花的诱惑，只好回去央求爷爷帮忙。爷爷会把镰刀绑到竹竿上，来到洋槐树下。拿起竹竿，慢慢地勾住挂满洋槐花的长树枝，慢慢拉下来，折断开花的细细枝杈。我便蹲在地上，拾起枝条，一串串捋下来，抓起一把塞进嘴里，开心得咀嚼起来。爷爷也会带一些回家，奶奶会洗干净后加入面和鸡蛋摊槐花饼，这饱含儿时温馨记忆的美食呀。

随着年龄的增长，也因为上学的原因，我离开老家，跟爸爸妈妈到矿上生活。离故乡越来越远，能吃到洋槐花的机会也越来越少。还好，我有一位和我有同样爱好的婆婆，让我重新回味儿时的味道。婆婆认真挑拣不小心捋进去的树叶，放在水里淘洗干净，捞在篦子上控干水分。接着在洋槐花加入少量的面粉，同时加入盐、十三香、味精、葱花、少量食用油，一起搅拌均匀，用电饼铛摊洋槐花鸡蛋饼。一份纯天然绿色有机食品立刻呈现眼前，馋猫儿子一边被烫得吹着热气，一边不停地吃着，饼到了嘴里还没有经过品尝就囫囵吞下肚去。有时婆婆还会凉拌洋槐花、包洋槐花馅的水饺、炒洋槐花等等，每一份不同的美食，都让人意犹未尽。