2月4日,农历腊月二十三,俗称小年。北方人过小年,餐桌上都少不了热气腾腾的饺子,预示着祥和,象征着团圆。看,付村煤业公司、高庄煤业公司香喷喷的“定制饺子”端上来了……
当天11点,在付煤公司副井口温馨之家、职工食堂,浓浓的饺子香扑鼻而来,女工协管员和青年志愿者现场为职工包饺子、煮饺子、送饺子,并叮嘱职工按章作业、安全生产。
小年为一线职工送饺子,是该公司每年的传统项目。女工协管员和青年志愿者分工明确,擀皮、和面、包饺子、煮饺子……没多久,一份份三鲜、猪肉大葱、韭菜鸡蛋等多种口味的饺子出锅了。
“谢谢你们,这饺子里有家的味道,今天这个小年过得特别有意义,我们一定时刻牢记安全。”刚上井的综采一区职工韩小煤接过热乎乎的饺子说,饺子捧在手里,更是暖在了心里。
“这些水饺都是工会干部和女工手工包出来的,”该公司工会主席杨位栋说,“我们就是想用真心真意传递一份温暖、一份安全的祝愿。”
高煤公司举办“牛年‘饺’好运、新春送平安”活动,邀请4名劳模代表与家属到矿井过小年。劳模和家属们早早来到职工食堂,与女工协管员一起拌馅、和面、擀皮、包饺子,现场热闹又温馨。
“饺子出锅喽!”伴随后厨的一声吆喝,一锅锅热气腾腾的饺子端进餐厅。
该公司经理潘洪卫、党委书记张广亮来到精心布置的劳模就餐区,与劳模代表一起吃饺子、过小年,感谢他们对高煤发展做出的积极贡献,询问其工作、生活状况,征集他们对矿井发展的建议,为他们送上新年祝福和安全叮咛。
(徐媛、郭源,王伟伟)