本网讯　在“不忘初心、牢记使命”主题教育活动中，董东煤业公司狠抓实民生工程，一切从实际出发，注重实际效果，解决实质问题，创造性地开展工作。改进后的职工餐厅，菜品数量增加，质量提升，色、香、味俱全，受到职工们的一致好评。

美食云集　备受宠爱

“今天吃什么？”绝对是大部分职工在饭点时候的灵魂拷问。正所谓是想要留住职工的心，要先留住职工的胃。

在董东公司职工餐厅里不仅有诗和远方，还有美食不可辜负。进门后，放眼看去餐厅内不仅干净整洁，里面还有着众多美食。对于班后饥肠辘辘的职工来说，享受职工餐厅里的美食，是美事一件。

仔细想想看，是不是还少了什么东西？哦对，饮料当然是必不可少的！来一瓶“冰封”，直呼“聊咋咧”！还有酸奶、雪碧、可乐等饮品都已成为职工餐厅里的“标配”，最主要的还是24小时不间断提供可口饭菜，让职工心里“暖暖的”。

说到这里，来个更关键的！足不出户就能在餐厅里吃上“网红菜”，炸鸡柳、青椒炒肉、红烧茄子等等，简直让人“羡慕不已”。

动作很准　姿势很帅

如果说有比享受美食还要快乐的，那就是一边看电视，一边吃美食。在餐厅两侧的墙壁上，两台LED彩色显示屏瞬间就会吸引你的眼球。职工们一边观看着流行的精彩节目一边品尝着美味佳肴，眼福与口福的双重满足，简直美滋滋，任你安排！

针对职工长期在阴暗、潮湿的环境中工作，餐厅工作人员创新工作思路，根据不同饭菜分别搭配“冬瓜炒肉”、辣椒炒肉沫等多种样式小菜，不仅能排除部分寒意、湿气，又能吃得暖、吃得有味道。这样的菜肴，迅速霸占了职工的味蕾。

与此同时，在“不忘初心、牢记使命”主题教育的浪潮下，董东公司秉着做好每一餐的信念，用心制作，创新服务方法。班中餐饭菜制作严格标准化，从原材料清洗、切配到烹制均有章可循，有据可依。坚持将每份饭重量控制在1.2±0.1kg之间，最大程度地避免了因饭菜份量不匀导致职工吃不饱或浪费现象。

暖胃暖心　贴心服务

“服务零距离、满意百分百”。在不断升腾的热气后面掩映着一张张刚从井下上来黝黑的却又挂满笑容的脸。

“刚出井的职工，又累又饿，来碗香喷喷的西红柿鸡蛋面，吃完后浑身上下热烘烘的，直呼酸爽！饺子也是现下的，水果就有好几种，皮都削好了，吃就行了。吃完后再回家，真是美滋滋！”

从“民声”中来，到“民生”中去。董东公司想方设法满足职工口味需求，力求荤素搭配、营养均衡、品种丰富，保证每周食谱不重样；每月引进新的菜谱、菜式，在食材选择方面都是切实贴近职工的需求，大蒜能暖胃、萝卜能护肝等等，真正让职工们吃得饱、吃得好，为职工创造出绿色、环保、温馨的就餐环境。